Рис оптом от производителя
Рис – вторая по распространенности зерновая культура в мире. На территории России он появился еще в 15 веке и очень быстро завоевал популярность среди потребителей. Рис используют для приготовления разнообразных вкусных и питательных блюд. В отличие от других злаков в нем содержится огромное количество полезных веществ, таких как фосфор, калий, цинк, железо, кальций, йод, клетчатка, минеральные вещества, важнейшие для человеческого организма аминокислоты, а также углеводы, необходимые для здорового питания и активного образа жизни. Рис великолепно сочетается с рыбными и мясными блюдами.
В наши дни потребление риса в мире превышает 600 млн. тонн в год, что говорит о стабильном спросе на этот продукт. Рис является теплолюбивым и влаголюбивым растением, следовательно, он может быть окультурен лишь в тех местах, где выпадает много осадков в виде дождей и очень теплый климат. Родиной риса по праву считают Индокитай и Индию. Здесь его почитают, чуть ли не с мистическим благоговением.
Как только люди научились сооружать оросительные системы, культура риса начала распространяться в долинах крупных рек, а затем - проникать в соседние страны Азии. Народы Индии, Вьетнама, Малайзии, Японии Китая, Кореи и Таиланда питаются главным образом рисом. Сегодня этот продукт распространен в Америке, Африке и во многих европейских странах. На северных широтах России тоже успешно выращивают сорта круглозерного риса. В большом объеме рис возделывают в Краснодарском крае, чуть меньше - в Ставрополье, а также в Ростовской и Астраханской областях.